Clos Carmelet クロ・カルムレ 2014

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生産者 クロ・カルムレ (Clos Carmelet)
産 地 フランス(France) ボルドー(Bordeaux) その他()
種 類 ワインの種類 スティル・ワイン 赤ワイン
容 量 750ml
商品コード 10-58230
在 庫 残り7本
価 格 3,132 円 →  2,800  (税込、送料別) 11% OFF
クロ・カルムレ(Clos Carmelet),2014
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品種:メルロ(Merlot)100%
アルコール度数:13.5%

日本への輸入は僅か300本!今後注目のガレージワインです。

濃厚な果実味にカカオや甘草のニュアンス。
少しオリエンタルな印象もあります。

このクロ・カルムレは、ボルドーのアントル・ド・メール地区にあるガレージワインです。
生産量が年間1,300本と少ない中、2013年から日本へ300本の輸入が実現しました。

0.36haの畑は粘土石灰質の土壌。
醸造は小さなステンレスタンクを利用、新樽を50%使用して20ヶ月の樽熟成を行います。

生産者プロフィール

クロ・カルムレClos Carmelet

所在地 アントル・ドゥー・メール / ボルドー(Entre-Deux-Mers)
AOP(AOC) ボルドー(Bordeaux)
格付 なし

クロ カルムレ

ボルドーと言えば広大な敷地に綺麗なシャトーを思い浮かべますが、中には小さな農家から生まれる偉大なワインがあります。
そういった造り手は、まるでガレージのように小さな建物を醸造所代わりにしているところが多いことから「ガレージ・ワイン」と呼ばれるようになりました。
でもそういったガレージワインが大手のシャトーを脅かすほどの素晴らしいワインを生み出す事も。
シャトー・ル・パン、シャトー・ド・ヴァランドローなど、元々誰の目にも止まらなかった小さな造り手が、世界の誰もが欲しがる偉大なワインを生み出しました。

クロ カルムレ

そしてこのクロ・カルムレも、そうした可能性を秘めた造り手のひとつです。

初リリースは2011年。
2012年にはボルドーのコンクールで金賞を獲得、フランスの評価誌「ギイ・ド・アシェット」にも掲載されました。
さらに2013年には、ボルドーとリヨンのコンクールで金賞をダブル受賞。

これから注目すべき造り手のひとつです。

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店舗のご紹介

Vin Sur Vin もっとも大切なものは人との出会い。

ヴァン シュール ヴァンは1989年にオープンして以来、お客様やワインの造り手達との素晴らしい出会いを大切にしてまいりました。素晴らしい人との出会い無くして、素晴らしいワインとの出会いはありません。ヴァン シュール ヴァンには、様々な人々との出会いがきっかけとなって巡り会えたワインを、ご用意しております。 またお客様が、ご家庭でも最良の状態でワインを楽しんでいただきたく、アドバイスをしております。お近くへお越しの際は、ぜひお気軽にご来店くださいませ。

 

品質へのこだわり

品質へのこだわり

造り手達が愛情を込めて生み出したワイン。生まれたままの風味でお客様の手にお渡しするためには、保管時の品質管理がとても重要です。
VSVでは、全てのワインの品質と鮮度を保つために、徹底した温度と湿度の管理を行っています。

店舗室内
店全体が温度18℃、湿度70%に保たれています。
ワインセラー
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地下のカーヴ
特に厳しい品質管理が要求されるオールドワインは、12-13℃に保たれた地下のカーヴで大事に保管。
 
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